Noticias

5 de junio de 2023

NUEVO SureFood® 4plex LEGUMES

El NUEVO y moderno kit SureFood® 4plex LEGUMES PCR tiene un límite de detección de <= 5 copias de ADN o 1 µg/mL (ppm) utilizando SureFood® PREP Advanced, protocolo 1.

Leer más →

8 de mayo de 2023

Si tiene legionela en sus instalaciones, esto es lo que debe saber

El agua es esencial para la vida, pero también una fuente frecuente de infecciones bacterianas. Si la bacteria Legionella crece en las tuberías de agua, puede provocar enfermedades graves. Este artículo responde a las preguntas más importantes sobre la legionela. ¿Hasta qué punto son peligrosas las bacterias de legionela?

Leer más →

27 de abril de 2023

Nuevo Enzytec™ Liquid almidón

Estamos felices de seguir haciendo crecer la gama de productos Enzytec™ Liquid. Una necesidad ampliamente conocida que encontró en R-Biopharm AG un buen oyente e investigador

Leer más →

17 de abril de 2023

Lupinos: Un nuevo alérgeno alimentario

Mucha gente conoce los lupinos más bien como planta ornamental de jardín con vistosas flores. Sin embargo, desde hace algunos años, esta planta se utiliza cada vez más para la producción de alimentos. Desde entonces, las alergias a los lupinos son cada vez más frecuentes.

Leer más →

4 de abril de 2023

Ocratoxina A en el café: Garantizar el cumplimiento de los nuevos niveles legislativos

Los niveles máximos actuales de OTA en el café según la legislación de la UE son de 3 ppb para el café tostado y de 5 ppb para el café instantáneo. Dado que el café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo, es importante que se empleen métodos analíticos adecuados para asegurar el cumplimiento de los niveles legislativos, garantizando que el café sea seguro para el consumo.

Leer más →